Yılbaşı gecesi, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, umutların tazelendiği ve en koyu sohbetlerin yapıldığı özel bir zamandır. Bu gecenin kalbi ise şüphesiz yemek masasında atar. Lezzetli yemekler hazırlamak kadar, o yemeklerin sunulduğu atmosfer de gecenin büyüsünü belirler.
Kusursuz bir yılbaşı sofrası için pahalı porselenlere veya abartılı süslemelere ihtiyacınız yok. Comfort Craft’ın benimsediği "doğal şıklık" felsefesiyle, sade, samimi ve göz alıcı bir masa hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay. İşte misafirlerinizi etkileyecek, doğallığın ön planda olduğu 5 adımlı masa düzeni rehberi.
Masada ilk adım, doğru zemini oluşturmaktır. Klasik bir beyaz masa örtüsü temiz bir görüntü sunsa da, kış sofralarına asıl ruhunu veren "doku"dur.
Masanızın tam ortasından geçen jüt (hasır) bir runner veya her tabağın altına yerleştireceğiniz jüt suplalar, mekana anında sıcak ve rustik bir hava katar. Jüt materyalinin toprak tonları, yılbaşının geleneksel renkleri olan kırmızı ve yeşil ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu doğal dokunuş, tabaklarınızın sıradan bir zeminde kaybolmasını engeller ve onları bir çerçeve gibi öne çıkarır.
Yılbaşı sofrasının olmazsa olmazı, doğru aydınlatmadır. Tavan ışıklarını kısın ve masanızı mumların titreyen aleviyle aydınlatın. Bu, ortamı anında daha samimi ve davetkar hale getirir.
Masanın merkezine, farklı boylardaki doğal mumları yerleştirin. El yapımı beton saksılar veya cam fanuslar içindeki mumlar, jüt runnerınızın üzerinde harika bir kontrast yaratır. Mumları yerleştirirken misafirlerin birbirini görmesini engellemeyecek yükseklikte olmalarına dikkat edin.
Plastik ve yapay süsler yerine, doğanın kışın bize sunduğu hediyeleri kullanın. Bu, Comfort Craft ruhuna en çok yakışan adımdır.
Masanın ortasındaki runner boyunca gerçek çam dalları, kozalaklar, kurumuş portakal dilimleri veya tarçın çubukları serpiştirin. Bu doğal objeler, hem göze hitap eder hem de yaydıkları hafif kokuyla iştahı ve duyuları harekete geçirir. Yeşil dallar, jüt suplaların kahverengi tonlarıyla birleştiğinde orman ferahlığını evinize taşır.
Misafirlerinize kendilerini özel hissettirmenin yolu, detaylarda gizlidir. Kağıt peçeteler yerine kumaş (keten veya pamuklu) peçeteler kullanmak sofranın kalitesini artırır.
Peçetelerinizi sade bir şekilde katlayın ve etrafına ince bir jüt ip sarın. İpin arasına küçük bir kokina dalı veya biberiye sıkıştırarak sunumu tamamlayabilirsiniz. Dilerseniz her tabağın üzerine, misafirinizin isminin yazılı olduğu küçük bir kart bırakarak onlara verdiğiniz değeri gösterebilirsiniz.
Masanızın zengin görünmesini istiyorsanız "katmanlama" tekniğini kullanın.
Bu yükseklik farkları, masaya derinlik katar. Ancak masayı çok fazla objeyle doldurmaktan kaçının. Hareket alanı bırakmak, konforlu bir yemek deneyimi için şarttır.
Bu yılbaşı, sadece yemek yenen bir masa değil, etrafında anıların birikeceği bir atmosfer hazırlayın.
Comfort Craft koleksiyonunda yer alan, usta ellerden çıkan jüt suplalar, runnerlar, ekmek sepetleri ve doğal mumlarla; sıcak, samimi ve doğayla barışık bir sofra kurabilirsiniz. Ürünlerimizi inceleyerek yılbaşı hazırlıklarınıza doğal bir dokunuş katın.